Wednesday, August 24, 2011

KERABU JANTUNG PISANG



Resipi from mama tersayang :)


Bahan2:
Jantung pisang~buang lapisan luar
Kerisik
Garam/Gula
Lada Hitam (flakes)--suka pedas,ltk byk
Santan 
Isi ikan (dah siap rebus,tumbuk dgn bwg merah-halus)
Kerang (dh siap rebus)
Bawang Merah (kisar/tumbuk halus)


----1stly,rebus jantung pisang yg dipotong2.letakkan cuka sket supaya tak jd hitam dan biar jantung tu terendam semua.
Kerisik,campurkan dgn smua bahan-bahan lain dan bila siap rebus jantung pisang,masukkan smua.Gaulkan...siap!


Selamat Mencuba!!

No comments:

Post a Comment