POTATO MEAT PIE

RESIPI from---bottom of my heart!hehe
saje2 try ni ms birthday suami tersayang

BAHAN2:
ubi kentang
daging kisar
cheese (mozarella dan cheddar --kraft single)
tomato puree
cili kisar (satu sudu--kalau suka pds)
bawang putih (cincang halus)
bawang merah (cincang halus dan slice utk hiasan topping)
tandoori (spice yg serbuk)
butter (1 sudu kecik)
lada hitam (ajishio)
italian herbs (oregano,thymes,etc)

---mula2 rebus dulu ubi kentang.then lecek2,ltk butter dan lada hitam +garam sket+serbuk rempah tandoori..ketepikan.tumis bawang putih ngn bawang merah yg dh cincang halus tu,dgn minyak sket.nk gn butter pn boleh.lps tu masukkan sket cili kisar,dan tomato puree.kalau takde tomato puree,blh jugak blend sndiri tomato atau gn sos tomato prego.pastu masukkan daging...dh agak2 daging msk,ltk spice itali..mcm oregano ke,thymes ke..dh settle..
utk bahagian bwh--based,potong kentang slice kan  dan goreng.toskan..pastu susun kat bahagian bwh bks.then,ltk daging kisar yg dh tumis ngn tomato td..last skali ltk kentang lecek kat ats supaya tutup bahagian daging tu.topping pulak dgn keju mozarella dan kraft single..blh juga taburkan rempah kari on top..bakar.lastly,taburkan bwg yg dh hiris nipis,hiaskan jugak dgn daun ketumbar,sup dan daun bwg..sedia dihidang---
SELAMAT MENCUBA!!